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Posted on 一月 20 2010, 15:14 下午
by 7747
这两天忽然的天气转暖，可暖不过两天。之后要进入阴雨天气，今虽温度未降，可地面却回潮的厉害。湿漉漉的空气，湿漉漉的地面，有点夏日傍晚经常的闷。
冬日里的18度的温暖，来的快，去的也快。
习惯了早晨起来看对面的楼，每当看到又是阳光的时候，就特别的开心。最近起得不是很早，有时候没时间买包子。在这最喜欢的早点就是包子了，嘎嘎。在家的是很是糯米包油条，西安是镜糕，这成了包子。每个城市都有流行的早点。
附近两家包子店，有一家的面总觉得没发开的感觉，之后就稳定的只在一家买。这家不定期会推出新花样，前阵子是豆皮的包子，也就是千张；最近是梅菜扣肉的包子了。一直喜欢黄山那边梅菜扣肉的小烧饼，小小的一只，还没柿子饼大。南方，什么都爱走婉约路线。
无锡著名的小吃，吃过一些。
鸡汤混沌，馅儿很饱满，很大的一只，形状挺像锅贴饺子的那种长型。西安的馄饨舍不得放肉。记得学校以前有泡泡馄饨，外面看挺大的一只，其实那就是泡泡大，一个MM总说那根本吃不饱。
小笼馒头。曾经专门查找资料研究上海的小笼包，要写南翔的生活手册，必然少不了以小笼馒头而著名的这包子。无锡的太甜，喜欢吃甜食的我，也不能适应这过于甜的肉包子。还是觉得南翔现卖的好吃，多汁不腻。
鸿运大包子。猪油白菜，好像是这个名字。神哪，全部是油，白菜没油多，死甜死甜死甜的。后来实在啃不下去就扔了。无锡人的口味，非一般的重。
砂锅粉丝。王兴记里的，味道蛮好，咖喱味儿的。陕西人去肯定吃不饱的，汤多粉丝少，两颗白菜，几片牛肉，比西安的砂锅里的量少很多。
咸肉泡饭。泡饭其实是家常饭了，小时候吃的多，经常早餐就是泡饭。说是泡饭，其实不单纯是泡。米饭和作料，以及各类菜或者肉，还要煮上一段时间。这个量比较大，一大碗分量很足。我又给浪费了，实在吃不下去。
南京的鸭血粉丝。由于跟南京还算近，我们那也有很多鸭血粉丝，初中的时候学校对面就一家。可是太辣了，我一手拿冰棍，一手吃粉丝。虽然不吃辣的，但是喜欢那粉丝的味道。无锡这边的相对来说，应该是正宗点的吧。我们那是被改版的粉丝了。住的附近有两家，一家是清淡口味的，一家是老汤。开始觉得还行，最后隔三差二的吃，再不想吃了。喜欢那家清淡的汤。
宁波砂锅。没去过宁波，我也不知道是否正宗。原料跟陕西差不多，只是这家辉放番茄酱、香肠片，以及牛肉片。开始觉得好吃，吃多也不行了。
芝麻千层饼。很大的饼，切块的卖。要多少，切多少，刷甜甜的辣酱，然后再切成小块的，好咬。 这个挺好吃的，跟我吃的少也有关系吧。
炒饭，炒河粉，炒年糕。这是这边最多了，4块钱，量很大。可就是觉得炒年糕不如在家曾经吃的，我们那有一家，会放小肉丝，小榨菜，小青菜，反正就是很好吃。这边的统一的都是豆芽，大点的青菜，和黑乎乎的酱油。无锡人的另一重口味，就是酱油不要钱的使劲放。
除了红烧的东西，什么玩意都弄这么黑，我真是无法接受。不过这边有一点，挺登对的，就是糖。炒饭里放点糖，是我家的传统了。以前在学校吃米线，我去稀饭那边挖糖，食堂的师傅总对我很诧异。有糖，味道会更鲜美。
很多MM为了减肥忌口，不吃糖之类的。其实，当调料也不会胖的哦，无锡人这么爱吃甜的，也没见几个胖的。
铁板烧。这边有鸡排骨，南瓜饼，香肠，素鸡，鱿鱼，鸡肉的串。
麻辣烫。麻辣烫很精致。一个个的小格子，每个格子里一种串串。会给个杯子，浇些汤，有带辣的和不带辣的。
火锅。去过的是傣妹。锅底很便宜，几块钱的大锅。因为是连锁的，所以全国各地都差不多。
再好吃的东西，天天这么吃，真不行了。
下次再写个 风景名胜篇。
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一月 20 2010 15:51:18
77推荐的鸭血粉丝汤很好吃，还有馄饨，第一次吃那么多馅儿的馄饨，一碗就吃饱了。呵呵。
一月 20 2010 19:57:31
忧伤也有暖暖的？ ⊙﹏⊙b汗